Menus de la semaine

O Berges du Canal - Entrée

du jeudi midi au samedi midi

Menu du Capitaine
22 €

(uniquement servi en menu complet et le midi)

Corolle de feuille de brick aux gambas,
poireaux à la crème

ou

Galantine de poulet aux noisettes
et salade croquante

ou

Crème maraîchère et croûtons

***

Médaillon de veau sauce framboisine

ou

Soufflé de tacaud aux herbes
beurre blanc au citron et l'estragon

***

Paris Brest revisité à la clémentine

ou

Assiette de fromages

O Berges du Canal - Plat principal


Entrée + plat     ou     Plat + dessert : 17 €

Jeudi 21 novembre 2019

Crème maraîchère et croûtons

ou

Cassolette de champignons
Crumble aux herbes
et copeaux Grana Padano

ou

Salade de mâche
Lardons et croûtons

***

Cuisse de lapin mijotée aux olives

ou


Risotto crémeux aux champignons et magret fumé

***

Tarte de saison

ou

Beignet de pommes

ou

Café gourmand / Mini gourmand

Vendredi 22 novembre 2019

Crème maraîchère et croûtons

ou

Cassolette de champignons
Crumble aux herbes
et copeaux Grana Padano

ou

Salade de mâche
Lardons et croûtons

***

Filet de brosmes, bouillon rouille et petits légumes

ou


Risotto crémeux aux champignons et magret fumé

***

Tarte de saison

ou

Beignet de pommes

ou

Café gourmand / Mini gourmand

Samedi 23 novembre 2019

Crème maraîchère et croûtons

ou

Cassolette de champignons
Crumble aux herbes
et copeaux Grana Padano

ou

Salade de mâche
Lardons et croûtons

***

Mignon de cochon au calvados et pommes

ou


Risotto crémeux aux champignons et magret fumé

***

Tarte de saison

ou

Beignet de pommes

ou

Café gourmand / Mini gourmand


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